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NOTRE MENU

Que vous ayez envie d’une petite bouchée de nos tapas servis toute la journée, de goûter quelque chose de frais de nos menus hebdomadaires, ou de plonger dans la carte complète du dîner, il y a toujours quelque chose de délicieux qui vous attend.

Dessert Brasserie Abtei.jpg

Déjeuner & Dîner

Notre menu déjeuner est disponible en semaine de 12h00 à 14h00. Les autres plats sont servis tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00.



Nos Planchettes




Planchette de fromages

sélection de cinq fromages artisanaux – noix de pécan croquantes – coing – olives

15,00 €



Assiette de charcuteries

sélection de cinq charcuteries fines – salade de saison – olives

16,50 €



Planchette royale

sélection de fromages et charcuteries fines – coing – salade de saison – olives

25 €




Entrées & Tapas




Quiche aux légumes

salade de saison

11 €



Pâté au Riesling

pâté luxembourgeois traditionnel au Riesling – salade verte bio

16,5 €



Croque-monsieur

jambon BBQ – fromage – salade

14,50 €



Gromperekichelcher

spécialité luxembourgeoise – galette de pommes de terre, persil, oignons, ail – servie avec compote de pommes

14,50 €



Feierstengszalot

salade de bœuf luxembourgeoise traditionnelle – bœuf mariné, oignons, cornichons et vinaigrette à la moutarde – garniture de saison

17,5 €



Tartare de bœuf

échalotes – câpres – cornichons – moutarde de Dijon – jaune d’œuf – persil frais – frites maison

Entrée

21,50 €


Plat principal

26,50 €



Houmous & tapenade

chips de tortilla à la betterave – légumes croquants - grissini

16,5 €



Trio de tapas

sélection de pâté au Riesling, Gromperekichelcher et Feierstengszalot – salade verte bio

21,50 €




Les Incontournables




Kniddelen

spécialité luxembourgeoise – boulettes de pâte moelleuses – sauce à la crème – lard fumé – ciboulette

With bacon

23 €


Végétarien

21 €



Bouchée à la Reine

poulet – vol-au-vent – frites maison – salade verte bio

24,50 €



Cordon bleu de poulet

fromage Comté – jambon BBQ – frites maison – salade – sauce aux champignons

27,50 €



Tartare de bœuf

échalotes – câpres – cornichons – moutarde de Dijon – jaune d’œuf – persil frais – frites maison

26,50 €



Judd mat Gaardebounen

collet de porc fumé – haricots verts – pommes de terre nature – herbes de saison

28,5 €



Double smash burger

deux galettes de bœuf luxembourgeois – cheddar – salade – pain maison – frites maison

27,5 €



Entrecôte de bœuf

grillée au persil et beurre à l’ail – légumes de saison – jus de bœuf ou sauce aux champignons – frites maison

36,5 €



F'rell am Rèisleck

truite saumonée poêlée – sauce au Riesling luxembourgeois – pommes de terre persillées

28,5 €



Salade du jour

seasonal ingredients – fresh vegetables – please ask your server for today’s selection

16,5 €



Suggestion du chef

veuillez consulter notre équipe pour la sélection du jour




Menu Mini Gourmet




Kniddelen

spécialité luxembourgeoise – boulettes de pâte moelleuses – sauce à la crème – lard fumé – ciboulette

14 €



Pasta

sauce aux champignons ou parmesan

13,5 €



Burger enfant

frites maison

13 €



Bouchée à la reine

poulet – vol-au-vent – frites maison – salade verte bio

16 €



Poulet croustillant

frites maison

16 €




Accompagnements

Pour la plupart des plats, un ou deux choix de garnitures sont inclus.




Salade verte

4,50 €



Riz jasmin

4,50 €



frites maison

4,50 €



Purée de pommes de terre

4,50 €




Desserts




Kaiserschmarrn

crêpe moelleuse, légèrement sucrée et effilochée – compote de fruits rouges

11,5 €



Dame Blanche

chocolat chaud – glace vanille – crème chantilly

10,00 €



Café Liégeois

glace café – crème chantilly – café

12,00 €



Tarte aux Quetches

10 €



Gaufre de Liège au chocolat

sans suppl.

6,50 €


avec chantilly

7,50 €


avec glace

8,00 €


avec chantilly & glace

9,00 €



Café gourmand

café au choix – sélection de mini-desserts

11,00 €



Dessert du moment

demandez à notre équipe la création du jour

10,50 €


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