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Entrez dans un lieu où chaque bouchée vous emmène dans un endroit nouveau. À la Brasserie Abtei, l'art de la table est une aventure à travers les saveurs : les inspirations du monde rencontrent les ingrédients locaux les plus purs, le tout dans les murs historiques de l'Abbaye de Neumünster. Tout comme son cadre historique, chaque plat raconte sa propre histoire, mêlant une touche internationale vibrante à la fraîcheur des meilleurs produits du Luxembourg.

Entrez dans un lieu où chaque bouchée vous emmène dans un endroit nouveau. À la Brasserie Abtei, l'art de la table est une aventure à travers les saveurs : les inspirations du monde rencontrent les ingrédients locaux les plus purs, le tout dans les murs historiques de l'Abbaye de Neumünster. Tout comme son cadre historique, chaque plat raconte sa propre histoire, mêlant une touche internationale vibrante à la fraîcheur des meilleurs produits du Luxembourg.

Brasserie Abtei - 26.6.2025-1.jpg

Déjeuner & Dîner

Notre menu déjeuner est disponible en semaine de 12h00 à 14h00. Les autres plats sont servis tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00.



Menu du midi / Entrées




Wonton croustillant au poulet

mayonnaise au piment doux

Entrée - Plat - Dessert

31,00 €


Starter - Main or Main - Dessert

25,00 €



Gyoza aux scampis

sauce au sésame rôti

Entrée - Plat - Dessert

31,00 €


Starter - Main or Main - Dessert

25,00 €



Soupe crémeuse de légumes et noix de coco

croûtons – huile aux herbes

Entrée - Plat - Dessert

31,00 €


Starter - Main or Main - Dessert

25,00 €




Menu du midi / Plats




Filet de porc grillé

purée de pommes de terre – sauce au poivre

Entrée - Plat - Dessert

31,00 €


Starter - Main or Main - Dessert

25,00 €


Plat uniquement

20,50 €



Poisson du moment

purée de carottes – sauce au beurre et vin blanc

Entrée - Plat - Dessert

31,00 €


Starter - Main or Main - Dessert

25,00 €


Plat uniquement

20,50 €



Spaghetti aux épinards

sauce crémeuse aux champignons

Entrée - Plat - Dessert

31,00 €


Starter - Main / Main - Dessert

25,00 €


Plat uniquement

16,00 €




Lunch Menu / Dessert




Dessert du moment

Entrée - Plat - Dessert

31,00 €


Plat - Dessert

25,00 €




Nos Planchettes




Planchette de fromages

sélection raffinée de cinq fromages artisanaux – noix de pécan croquantes – confiture de coing – jeunes pousses tendres

15,00 €



Planchette de charcuterie et de pâté

sélection de charcuteries et de pâtés – garniture – sauce gribiche

16,80 €



Planchette royale

sélection raffinée de fromages et de charcuteries – confiture de coing – jeunes pousses tendres – garnitures délicates

28,00 €




Entrées & Tapas




Tuk-Tuk

croquettes de maïs frits – pâte de curry maison – basilic thaï – sauce sweet chili

14,00 €



Croque-monsieur

jambon BBQ – fromage – salade

14,50 €



Rouleau de printemps à la mozzarella

feuille croustillante – sauce marinara – herbes fraîches

14,50 €



Slow-cooked beef mini puff

Thai massaman curry

17,50 €



Tartare de bœuf

pesto – tomates séchées

Entrée

19,50 €


Main plate option

26,50 €



Tartare de thon

vinaigrette mangue–basilic – perles de mangue

Entrée

23 €


Main plate option

32 €



Velouté de butternut rôti

croûtons à l’ail – graines de butternut – huile aux herbes

10 €



Tapas trio

Tuk–Tuk – mini feuilleté de bœuf – Croque monsieur

21,50 €




Les Incontournables




Kniddelen, "spécialité luxembourgeoise"

Crème - lard fumé maigre « luxembourgeois » - ciboulette du jardin

With bacon

22,5 €


Végétarien

20,00 €



Bouchée à la Reine

Poulet fermier - frites maison - salade verte bio - vol-au-vent

24,50 €



Cordon bleu de poulet

Jambon fumé au barbecue – comté – sauce crémeuse aux champignons – frites maison – salade verte bio – une sauce au choix

27,50 €



Magret de canard rôti

purée de butternut – carotte glacée au miel – jus de canard

28,50 €



Chiang Mai Burger

picanha Black Angus marinée à la thaïlandaise – pain maison – œuf bio luxembourgeois – frites maison

27,50 €



Tartare de bœuf

Pesto - tomates séchées - frites - salade

26,50 €



Entrecôte de boeuf

36,50 €



Filet de bœuf Rossini

filet de bœuf cuit sous-vide et foie gras – jus de veau demi-glace – sauce au choix – deux accompagnements au choix

40,5 €



Curry de crevettes Black Tiger

curry rouge thaï – mangue – riz jasmin

32,5 €



Pavé de thon grillé

risotto au curry rouge thaï – légumes de saison

35,5 €



Salade César

Poulet

22,00 €


scampis

26,00 €



Wok Pad Thaï

nouilles au riz

vegan ou végétarien avec oeuf

19,00 €


Poulet

23,00 €


scampis

25,50 €




Menu Mini Gourmet




Mommy, I’m grumpy

Pâtes fraîches - sauce parmesan

13,50 €



Chez Mémé

"Kniddelen" - portion pour enfants

14,00 €



Daddy, I’m hungry

Pâtes fraîches - sauce crémeuse aux champignons

13,50 €



La prairie

Kids burger

13,00 €



Louis XV

Bouchée à la Reine - portion enfant - au poulet bio Crispy Chicken

16,00 €



Poulet croustillant

Nuggets de poulet faits maison

16,00 €




Accompagnements

Pour la plupart des plats, un ou deux choix de garnitures sont inclus.




Légumes rôtis au four

5,00 €



Salade verte

4,00 €



Riz jasmin

4,50 €



Frites

4,50 €



Purée de pommes de terre

4,50 €



Pain

2,00 €




Sauces

Pour la plupart des plats, un choix de sauce est inclus.




Sauce au poivre

3,5 €



Jus de veau

3,5 €



Crème aux champignons

3,5 €



Sauce béarnaise

3,5 €



Mayonnaise ou Ketchup

3,5 €




Desserts




Mont Blanc

meringue – crème de marrons – myrtilles

11,5 €



Dame Blanche

chocolat fondu – glace vanille – crème chantilly

12,5 €



Poire Belle Hélène

poire pochée – sauce caramel au chocolat au lait – crème chantilly

11,5 €



Parfait à la noisette

crumble au cacao – tuile dentelle

12 €



Café liégeois

glace au café – crème chantilly – sauce café

12,00 €



Tarte maison

sans suppl.

6,50 €


avec chantilly

7,50 €


avec glace

8,00 €


avec chantilly & glace

9,00 €



Gaufre liégeoise

sans suppl.

6,50 €


avec chantilly

7,50 €


avec glace

8,00 €


avec chantilly & glace

9,00 €



Café gourmand

Espresso - assortiment de mini desserts

11,00 €



Dessert du moment

Demandez à notre équipe pour la création d'aujourd'hui

10,50 €


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