Entrez dans un lieu où chaque bouchée vous emmène dans un endroit nouveau. À la Brasserie Abtei, l'art de la table est une aventure à travers les saveurs : les inspirations du monde rencontrent les ingrédients locaux les plus purs, le tout dans les murs historiques de l'Abbaye de Neumünster. Tout comme son cadre historique, chaque plat raconte sa propre histoire, mêlant une touche internationale vibrante à la fraîcheur des meilleurs produits du Luxembourg.
Entrez dans un lieu où chaque bouchée vous emmène dans un endroit nouveau. À la Brasserie Abtei, l'art de la table est une aventure à travers les saveurs : les inspirations du monde rencontrent les ingrédients locaux les plus purs, le tout dans les murs historiques de l'Abbaye de Neumünster. Tout comme son cadre historique, chaque plat raconte sa propre histoire, mêlant une touche internationale vibrante à la fraîcheur des meilleurs produits du Luxembourg.


Déjeuner & Dîner
Notre menu déjeuner est disponible en semaine de 12h00 à 14h00. Les autres plats sont servis tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00.
Menu du midi / Entrées
Wonton croustillant au poulet
mayonnaise au piment doux
Entrée - Plat - Dessert
31,00 €
Starter - Main or Main - Dessert
25,00 €
Gyoza aux scampis
sauce au sésame rôti
Entrée - Plat - Dessert
31,00 €
Starter - Main or Main - Dessert
25,00 €
Soupe crémeuse de légumes et noix de coco
croûtons – huile aux herbes
Entrée - Plat - Dessert
31,00 €
Starter - Main or Main - Dessert
25,00 €
Menu du midi / Plats
Filet de porc grillé
purée de pommes de terre – sauce au poivre
Entrée - Plat - Dessert
31,00 €
Starter - Main or Main - Dessert
25,00 €
Plat uniquement
20,50 €
Poisson du moment
purée de carottes – sauce au beurre et vin blanc
Entrée - Plat - Dessert
31,00 €
Starter - Main or Main - Dessert
25,00 €
Plat uniquement
20,50 €
Spaghetti aux épinards
sauce crémeuse aux champignons
Entrée - Plat - Dessert
31,00 €
Starter - Main / Main - Dessert
25,00 €
Plat uniquement
16,00 €
Lunch Menu / Dessert
Dessert du moment
Entrée - Plat - Dessert
31,00 €
Plat - Dessert
25,00 €
Nos Planchettes
Planchette de fromages
sélection raffinée de cinq fromages artisanaux – noix de pécan croquantes – confiture de coing – jeunes pousses tendres
15,00 €
Planchette de charcuterie et de pâté
sélection de charcuteries et de pâtés – garniture – sauce gribiche
16,80 €
Planchette royale
sélection raffinée de fromages et de charcuteries – confiture de coing – jeunes pousses tendres – garnitures délicates
28,00 €
Entrées & Tapas
Tuk-Tuk
croquettes de maïs frits – pâte de curry maison – basilic thaï – sauce sweet chili
14,00 €
Croque-monsieur
jambon BBQ – fromage – salade
14,50 €
Rouleau de printemps à la mozzarella
feuille croustillante – sauce marinara – herbes fraîches
14,50 €
Slow-cooked beef mini puff
Thai massaman curry
17,50 €
Tartare de bœuf
pesto – tomates séchées
Entrée
19,50 €
Main plate option
26,50 €
Tartare de thon
vinaigrette mangue–basilic – perles de mangue
Entrée
23 €
Main plate option
32 €
Velouté de butternut rôti
croûtons à l’ail – graines de butternut – huile aux herbes
10 €
Tapas trio
Tuk–Tuk – mini feuilleté de bœuf – Croque monsieur
21,50 €
Les Incontournables
Kniddelen, "spécialité luxembourgeoise"
Crème - lard fumé maigre « luxembourgeois » - ciboulette du jardin
With bacon
22,5 €
Végétarien
20,00 €
Bouchée à la Reine
Poulet fermier - frites maison - salade verte bio - vol-au-vent
24,50 €
Cordon bleu de poulet
Jambon fumé au barbecue – comté – sauce crémeuse aux champignons – frites maison – salade verte bio – une sauce au choix
27,50 €
Magret de canard rôti
purée de butternut – carotte glacée au miel – jus de canard
28,50 €
Chiang Mai Burger
picanha Black Angus marinée à la thaïlandaise – pain maison – œuf bio luxembourgeois – frites maison
27,50 €
Tartare de bœuf
Pesto - tomates séchées - frites - salade
26,50 €
Entrecôte de boeuf
36,50 €
Filet de bœuf Rossini
filet de bœuf cuit sous-vide et foie gras – jus de veau demi-glace – sauce au choix – deux accompagnements au choix
40,5 €
Curry de crevettes Black Tiger
curry rouge thaï – mangue – riz jasmin
32,5 €
Pavé de thon grillé
risotto au curry rouge thaï – légumes de saison
35,5 €
Salade César
Poulet
22,00 €
scampis
26,00 €
Wok Pad Thaï
nouilles au riz
vegan ou végétarien avec oeuf
19,00 €
Poulet
23,00 €
scampis
25,50 €
Menu Mini Gourmet
Mommy, I’m grumpy
Pâtes fraîches - sauce parmesan
13,50 €
Chez Mémé
"Kniddelen" - portion pour enfants
14,00 €
Daddy, I’m hungry
Pâtes fraîches - sauce crémeuse aux champignons
13,50 €
La prairie
Kids burger
13,00 €
Louis XV
Bouchée à la Reine - portion enfant - au poulet bio Crispy Chicken
16,00 €
Poulet croustillant
Nuggets de poulet faits maison
16,00 €
Accompagnements
Pour la plupart des plats, un ou deux choix de garnitures sont inclus.
Légumes rôtis au four
5,00 €
Salade verte
4,00 €
Riz jasmin
4,50 €
Frites
4,50 €
Purée de pommes de terre
4,50 €
Pain
2,00 €
Sauces
Pour la plupart des plats, un choix de sauce est inclus.
Sauce au poivre
3,5 €
Jus de veau
3,5 €
Crème aux champignons
3,5 €
Sauce béarnaise
3,5 €
Mayonnaise ou Ketchup
3,5 €
Desserts
Mont Blanc
meringue – crème de marrons – myrtilles
11,5 €
Dame Blanche
chocolat fondu – glace vanille – crème chantilly
12,5 €
Poire Belle Hélène
poire pochée – sauce caramel au chocolat au lait – crème chantilly
11,5 €
Parfait à la noisette
crumble au cacao – tuile dentelle
12 €
Café liégeois
glace au café – crème chantilly – sauce café
12,00 €
Tarte maison
sans suppl.
6,50 €
avec chantilly
7,50 €
avec glace
8,00 €
avec chantilly & glace
9,00 €
Gaufre liégeoise
sans suppl.
6,50 €
avec chantilly
7,50 €
avec glace
8,00 €
avec chantilly & glace
9,00 €
Café gourmand
Espresso - assortiment de mini desserts
11,00 €
Dessert du moment
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