mer. 27 nov.
|Luxembourg
Soirée de chasse
Pour célébrer la saison de la chasse, nous avons élaboré un menu raffiné mettant à l’honneur le meilleur de la chasse et des spécialités de saison.
Heure et lieu
27 nov. 2024, 19:00
Luxembourg, 28 Rue Münster, 2160 Grund Luxembourg
À propos de l'événement
Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et gourmande dédiée aux saveurs authentiques de la chasse. Laissez-vous séduire par un menu qui célèbre les richesses de nos forêts et le savoir-faire de notre cuisine.
Menu Chasse – 40€
Entrée : Terrine de gibier, champignons de nos forêts, foie gras, coulis d’airelles
Ou remplacez l'entrée par notre terrine de foie gras maison, brioche maison et chutney du moment (+4€)
Plat principal : Ragoût de chevreuil et marcassin, accompagné de spätzle et de pommes de terre en robe des champs
Ou optez pour le filet de biche pour un supplément de 5€ (accompagnements identiques)